2. Warzywa w misce zasypujemy sol膮 i dok艂adnie mieszamy r臋kami,odstawiamy na 2 godz.cukinia pu艣ci sok przez ten czas. W tym czasie myjemy i przygotowujemy s艂oiki,z podanej porcji wyjdzie 7 s艂oik贸w p贸艂 litrowych. Do rondelka wlewamy ocet,wsypujemy cukier i curry i zagotowujemy,nast臋pnie przelewamy do miski i ca艂o艣膰 dok艂adnie mieszamy.

\n \n\n \nprzepis na sa艂atka z cukini na zime
Dolej wod臋. Woda powinna si臋ga膰 do oko艂o 1/2 s艂oik贸w. Przykryj garnek pokrywk膮 i postaw na gaz. Po zagotowaniu, zmniejsz ogie艅 do minimum. Gotuj na ma艂ym ogniu, oko艂o 15 - 20 minut. Gotowe s艂oiki, ostro偶nie prze艂贸偶 na drewnian膮 desk臋 lub r臋cznik i przykryj 艣ciereczk膮, aby wolno styg艂y.
Genialny spos贸b na zatrzymanie smaku sezonowych warzyw na d艂u偶ej. Sa艂atka z cukinii zamkni臋ta w s艂oiku pos艂u偶y nam jesieni膮 i zim膮, kiedy warzywa w sklepach s膮 coraz dro偶d偶e. 艢wietnie sprawdzi si臋 jako dodatek do obiadu lub jako samodzielna przek膮ska.
Przygotowa膰 s艂oiki. Do ka偶dego s艂oika wsypa膰 po 2 ziarenka pieprzu, 1 ziarenko ziela angielskiego, 1 艂y偶eczk臋 gorczycy i 1 li艣膰 laurowy. Sa艂atk臋 prze艂o偶y膰 do s艂oik贸w (u mnie 3 s艂oiki po 1000ml ka偶dy), przela膰 zalew臋, kt贸re pozosta艂a w misce po sa艂atce. Zakr臋ci膰 szczelnie s艂oiki i zapasteryzowa膰 (gotowa膰 w k膮pieli wodnej przez ok. 15 minut).
Sk艂adniki g艂贸wne na sa艂atk臋. 2 kg m艂odej cukinii - 偶贸艂ta lub zielona. oko艂o 500 g czerwonej papryki - 2 艣rednie sztuki. oko艂o 500 g cebuli - 4 ma艂e lub 3 wi臋ksze. oko艂o 300 g marchewki - 3 艣rednie sztuki (mo偶na zast膮pi膰 og贸rkami gruntowymi) 2 艂y偶ki soli - do pokrojonej cukinii.
Przepis na Sa艂atka z cukinii na zim臋 > 60 min >6 os贸b WanilioweImprowizacje T膮 sa艂atk臋 po raz pierwszy zrobi艂am w zesz艂ym roku, 偶eby jako艣 spo偶ytkowa膰 du偶e ilo艣ci cukinii, kt贸re uros艂y w ogr贸dku. Przepis na ni膮 znalaz艂am na stronie: Sa艂atka z cukinii- do s艂oik贸w - Blog z apetytem. Sa艂atka tak 艂adnie wygl膮da艂a, 偶e nie mog艂am jej nie zrobi膰.
Sa艂atka z cukinii i papryki na zim臋 - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Cukini臋 myjemy, obcinamy ko艅ce i kroimy w plastry lub p贸艂-plastry (zale偶nie od grubo艣ci cukinii). Pokrojone cukinie zasypujemy sol膮 i mieszamy. Odstawiamy na ok. p贸艂 godziny a偶 puszcz膮 wod臋 i zmi臋kn膮. 2.
Sa艂atka z cukinii na zim臋 - Sk艂adniki: Sk艂adniki na sa艂atk臋 z cukinii 偶贸艂tej i zielonej do s艂oik贸w na zim臋: 1 kg 偶贸艂tej cukinii; 1 kg zielonej cukinii; 5 艣rednich cebul - ok. 660 g; 2 du偶e czerwone papryki - ok. 540 g; 2 du偶e 偶贸艂te papryki - ok. 530 g; 1 ma艂a papryka zielona - ok. 160 g
Sa艂atka z cukinii na zim臋 w ka偶dej ods艂onie! Wi臋cej ni偶 32 przepis贸w. Sa艂atka z cukinii na zim臋 - poznaj wszystkie pomys艂y.
.
  • ctgz1l75iy.pages.dev/4
  • ctgz1l75iy.pages.dev/867
  • ctgz1l75iy.pages.dev/575
  • ctgz1l75iy.pages.dev/949
  • ctgz1l75iy.pages.dev/827
  • ctgz1l75iy.pages.dev/608
  • ctgz1l75iy.pages.dev/825
  • ctgz1l75iy.pages.dev/771
  • ctgz1l75iy.pages.dev/185
  • ctgz1l75iy.pages.dev/920
  • ctgz1l75iy.pages.dev/104
  • ctgz1l75iy.pages.dev/994
  • ctgz1l75iy.pages.dev/889
  • ctgz1l75iy.pages.dev/466
  • ctgz1l75iy.pages.dev/355

    • przepis na sa艂atka z cukini na zime